Suppen
Tasse Soljanka mit Brot | 3,50 € |
Grosse Tasse Soljanka mit Brot | 5,30 € |
Tasse Gulaschsuppe | 4,90 € |
Grosse Tasse Gulaschsuppe | 6,50 € |
Vorspeisen
Grosses Würzfleisch mit Zitrone & Brot | 6,20 € |
Salate
Weisskrautsalat | 3,60 € |
Gurkensalat mit Zitrone & frischen Kräutern | 5,00 € |
Gurkensalat mit frischen Kräutern & saurer Sahne | 5,40 € |
Warme Speisen
Bauernfrühstück (2 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke) | 9,50 € |
Großes Bauernfrühstück (3 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke) | 11,10 € |
Sülze mit Remouladensoße & Bratkartoffeln | 14,80 € |
Kassler (eingelegt in Schwarzbier) mit Sauerkraut, serviert mit leckeren Bauerkartoffeln | 13,40 € |
Kassler gebraten mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln | 14,80 € |
Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln | 15,90 € |
Schweineschnitzel mit Würzfleisch & Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln | 17,00 € |
Speisen aus dem Rauch (Buche & Kirsche)
Schlachtplatte (Blutwurst und Leberwurst) mit Sauerkraut & Kartoffeln mit Pfefferschweinbauch aus dem Rauch | 16,50 € |
Schweine - Nacken (zart und saftig) mit Butterbohnen und Bauernkartoffeln | 16,80 € |
Hirschbraten mit Rotkohl und Kartoffeln | 22,30 € |
Wildschwein aus der Keule (butterzart) mit Rotkohl und Kartoffeln | 23,00 € |
Unsere Kartoffeln kaufen wir vom Bauernhof - Platzfelde und werden Handgeschält. Unsere Soßen sind ohne Zusatzstoffen.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit.